- Bulb - 1 pezzu (preferibile grande)
- All - 4-5 Zubchikov
- Api - 2 pezzi
- Chile Verde - 2-3 pezzi
- Oliu d'oliva - 2 cups
- Tomate - 380 Gramos
- Patate - 1 Piece
- Calchju di pollo - 7 cups
- Salt - 1 cullea
Prima, tagliate a cipudine, cum'è esempiu in u ritrattu à u left. Allora chop 4-5 craci d'alli, l'api e chop the patate cù u chili. Pudava u pane nantu à a stufa è vultò nantu à u focu dèffiliu. Pudete in a panetta - oliu d'oliva, cipolla picata, l'api è l'agliu. Paghjate a tonda. Allora agghiunce chili è tomate chopped e patate. Leave for another 15-20 minutes under the lid. Fattu quandu pare cusì a stampa à a manca. Avà aghjunghjenu brou di pollame è u sali. Trascorsu nantu à u focu linu per altru 30 minuti. Dopu chì a sopa hè prestu.
Servitori: 4