Cintura aperta cù zucchini è feta Finalmente hè quandu u tempu quandu i verdura hanu acquistatu u gustu è l'aroma originali. U tempu di quandu a più ingredienti ùn sò micca rete pretenzioni, è u prucessu di coccia ùn hè micca cusì grande è longu. Hè, sicuru, l'estiu è i privileghji chì sta staciune ci duna. U vechju è u fruttu freschi, fiori è freschi è freschi sò tutti apprezzati in u principiu di l'estiu, quandu u gustu ùn hè micca saciata. Cusì, ora hè particularmente impurtante di preparà ciò chì avete micca tentatu. Dopu tuttu, tali esperimenti ùn anu micca imprudendu à nunda, è u risultatu pò esse supere l'expectativa più pretenenti. U tartu, chì serà discuttu in sta ricetta, hè più piace una basa classica, chì pudete supplementà cù i vostri ingredienti prediletti. Hè appruvatu di vede quì una varietà di verdura: tomate, brunette, zucca, patate. Crea a vostra cesta favorita. Raligràtevi.
Ingredients:- Fettuccine 450 g
- Zucchini 2 pc.
- Furmagliu Feta 200 g
- Oghje chicken 2 pc.
- Mint fresche 15 g
- Parsley frescu 25 g
- Aghula 2 craimi
- Oliu d'oliu 3 cogni. l.
- Orégano secche 1 cuagli.
- Pipì nera negra 3 pinci
- Salt 4 pinocchji
- U pianu 1 Per preparà una cesta, piglià: una capa di pasticcio, squash, formaggio feta, ova, agliu, spices, oliu d'oliva è verbe.
- Pasta 2 Squascu per lavà è tagliate in aneddu finu. L'alli avemu pigliatu ghjovani è micca stingy, ma sè avè avete avere alloghju viejo - abbastanza 2 denticulate (gran cut).
- Pasta 3 Squash e alli fritterà durante 5 minuti in oliu d'oliu è orecco secco. Salt è lasciate.
- Paso 4 Pinzare abundantemente cun oliu d'oliva.
- Scuperta 5 Aghjunghjite a pasta una capa fina à a taglia di u moltu, spicchendu spicchera cù una furchetta è mette in a fria.
- U 6 Passiu in un catu prufunnu, combina u furmagliu è u ova. Stir.
- Pasta 7 Cut the greens finely. Avemu usatu taglioli è mint. Mint hà datu una sournesse spicchiale, piquant à stu pranzu.
- Pasta 8 Aggiungi verdi è pepite nera negra à a massa di furmagliu. Agghiari beni. Avemu chì no aghjunghjenu salitu. Feta stessu hè assai salatu è hè abbastanza.
- 9 U pigliu a forma da u fretru è impone a massa di furmagliu nantu à a massa.
- 10 In a forma puscia u zucchine frittu è decorate cù verdi. Agghiunciu in un pree forcenatu à u 180 ° C à u 35 minuti.
- 11 Pass è ponu esse servitu di platu indipendente è cun una insalata verde.