- Sorrel enlatatu - 0,5 litri
- Cerchi - 300 Gramos
- Carrot - 1 pezzu
- Bow - 1 pezzu
- Patate - 4-5 pezzi
- Ovos bianchi - 2-3 pedichi
- Oli vegetale - 2 articuli. culleri
- Salt - 0,5 st. culleri
- Pezzare nera negra - 2 Pinch
- Dill verbi, taglioli - 30 Gramos
- Sour Cream - 100 Gramos
- Acqua - 2 litri
Preparazione di i prudutti di sopa. Scambià i verdura, mio è tagliate a carne. Carne per questa zuppa di prupone per frittura. Hè megliu di cutà menu à fà u prucessu avè più veloce. Trasfurmà a zappagine in un rossu, è tagliate a cipolla in tazzi è mandi tuttu à a carne, chì hà digià acquistatu un colore d'oratu in a castagna. Pusitonemu un prugne di acqua nantu à u foglie è aghjunghjendu e patate diced. Sugnu a salinu un pocu. L'aranciu in canzone cuntene salmetu, perchè ùn esercite a sopa. Eppuru, mentre chì a carne hè fatta, i patate sò stati cotti. Scambià u cuntenutu di a padedda in un pezzu cù patate è aghjunghje l'acciughe crudu. Popa di 5-10 minuti, degnu. Portonu à u gustu - u salinu, in casu di necessariu, pepite è aghjunghje verbe picurinu. Tuttu hè prestu! Oghje bianchi sò finamente chopped è aghjustatu immediatamente in un panellu, o ponu esse in un pappale à u servingu. Ùn vi scurdate di mette a crema agria nantu à u tavulu :)
Serviti: 5-6