Crackari di amanduli cù Eritrezii francesi Un ingredientu spiciale à i crackers hè a farina d'amandula, chì face u pratiche una dieta è sia un gustu nutili incredibile. U cumplementu perfettu hè l'aromi secche à u soldu: rosemary, salvia, timuru, basilica è oregano - porta l'aroma di a Provenza francesa. Rosemary ci duna ombre u foresta, u timore - faci cù u gustu aromatizatu bellu, sage - arrupsa in un arricumu piccu, u basilicu - dà notte brillanti è gentile, è l'oregano cù a so amargura pustarà tutti i accenti in i posti è l'ingredienti ghjucanu in una sinfonizia fierida di u gustu è l'aroma. Avete da vulete tastà i cracke amanduli? Allora assicurò cun un buen humor, perchè hè u principale principale di tutti i maestri maestri.
Ingredients:- Farina, almendra 400 g
- L'acqua cunsigliu 2 tbsp. l.
- Salsa di mare 4 g
- Zucchero 2 g
- Mistura di erbi francesi 15 g
- Oliu d'oliu 2 tbsp. l.
- Pasaporte 1 Per preparà e crachemi chì deve bisognu di: farina d'amanduli, oliu d'oliva, i farines secchi preferiti, acqua, sal, zuccheru.
- Passo 2 Culpisce in un tastu di farina è erbe.
- U pianu 3 In un altru pane, fate un pezzu di salinu, un terzu di una cullizzioni di zucchererà è l'oliu d'aliva.
- Pass 4 Aghjunghjite a massa di lìquidu à a farina di a farma è mischja. A consistenza deve esse suffrezziunamenti chì si pò esse dichjaratu in un capu fino è a pasta ùn valdi.
- 5 Scacciate a pasta trà dui foglie di u pergamena nantu à a carta o di u filmu di alimentariu.
- 6 Sottiscendu a carta da u cima è tagliate u distinuate i vini di a pasta cù u cuteddu, avete bisognu di fà u listessu prucessu cù questi ruru.
- Pasatu 7 Aghjustate a pasta in squadre.
- Pas 8 Poverete i chjazzi in a bagnu.
- Passo 9 Agghiuncinu à 180 ° C durante 10 minuti finu à oghje rigalu.
- 10 Staghjunallu è serve. Ammaistrà in un locu seccu.