A ricetta per a zuppa cù zucca è cilantro

1. Cut the carrots. Chop the onions. Cut cutter leaves. In una padedda u calà l'oliva Ingredients:

• Carrot - 450 grammi
• Bow - 1 pezzu
• cilantro - 50 grammi
• Terra coriander - 1 cucharadita
• Calcare vegetale - 1.2 litri
• Oliu d'oliva - 2 articuli. culleri
• Salt and Pepper - - À gustu

Instructions

1. Cut the carrots. Chop the onions. Cut cutter leaves. In una padedda, fretce u oliu d'oliu nantu à caldu fissu. Aggiunna e zucca è cipudine, fretce durante 5 minuti finu à chì a cipolla accumincia a muzzicu. Immediate l'ingredienti durante a frebba, per ciò chì l'oliu coglie tutte e ligumi è chì sò ancu coccia. Aggiunce u coriande moltu è frette un minutu. 2. Trasfirittendu u cuntenutu di a padedda in una grande vasille. Aghjunghje salate è pimentu. Pour el caldo è aghjunghjite a mixture à fogghiu. Torce u focu è permette a sopa à frasi à cocchi à 20 minuti finu à chì a carota hè tutta. Agite a sopa diversi volte durante a coccia. 3. Trasfirià a sopa à u blender è grind it. Pruvate u gustu, se vulete, aghjunghje salinu è pimentu. Aghjunghjenu culpiti freschi di coriandro è agite. Servite a sopa cun pane biancu frescu, rotllo francese o pane negru.

Servitori: 4