A maiò parte di variità di salsicce cuntenenu una quantità boni decentu di grassu, un media di 20 - 40 grammi per 100 grammi di pruduttu. Dunque, questi prudutti sò improbabile di esse inclusu in u meniu di dieta di una persona dilicata.
Per pagliaghja culinaria, crucian, pollock, aringa, coddu, pesci di merluzza, sonu più adattati. Se vulete perderà u pesu ridendu u cuntenutu calanicu di a dieta, ùn hè micca indesevule per preparà platti da varietà di pesci cù un altu grassu cuntenutu - anguilla, canardella, halibut.
Da i prudutti di u lattice, hè chjaru chì sceglie cù varietà di cuntenuti grassu (per cumprà, cumprà a crema agria 10% di grassu in latu di l'u solitante cun 20-25% di grassu) o solu prudutti d'omi (in oghje praticamenti in ogni buttrega di superiechi pudete truvà latte di latte à pocu grassu, iogurt, casgiu cottage).
Tutte e prudutti dispostichi di pane è i prudutti di pane sò carattarizati da un cuntenutu grassu, - circa 1 à 1,5 grammi per 100 grammi di pruduttu. Approccede appartene a stesera stampa per i cogni - basalmentamenti u cuntenutu grassu in elli ùn sia micca in 1 à 3 grammi per 100 grammi di pruduttu.
Ma e manciari è i frutti pò esse cunsumatu quasi senza limitazione è senza teme à acquistà sopra massa - quasi tutti sò cuntene menos que un grammu di grassu per 100 g di pruduttu. Alcune restrizzu deve esse permettutu solu per i patate, è ancu per a presenza di grassu (u so cuntenutu in tuberi hè ancu assai - solu 0.4 grammi per 100 grammi di pruduttu), ma per l'altu cuntenutu di fècula. Questu carbuidrati hè facilmente assorbitu da u nostru corpu, cusì avè manghjatu una gran quantità di patate pò diri à a furmazione di sopra massa di corpu.
L'aderenza à tutte e ricerche di supra cunsigliarà per settimana per eserci rimettivu in u menzu di i menu di l'alimenti in grassu.