Banana kvass

CUNDIDIU:


• bananas
• Levice
• acqua


Cosa da fà:


2 a 3 chilò di bundani (arriccati in moltu corsu) à stirate in 5 litri d'acqua calda, aghjunghje u levitu è ​​si spende in un locu caldu per un ghjornu.

Elimina a scuma è curaghjene. Chì fà e cuglia di drenu novu.

Scambià in buttigli, u corcho, pò mette in un locu friddu, è dopu à 1 di 2 di vittime kvass hè prestu.