Cunnamous waffles.
Per 4 ragings:
100 g di margarina, 50 g di zuccaru, 2 ova, 175 g di farina, pezza di salate, 1 cullaretta di pate pastore, 1 cuisson di cinnamonu, 400 ml di zucchero, 1 limone, 200 ml di crema, 1 sachet of vanilla sugar, 3 coperbi zuccaru.
Preparazione:
1. Margarina è u zuccaru posughtu nantu à un tavulinu, foddi cun un mezcladoru. Staggiate e raghjette da i proteini è i cunglite l'unu per un cù a massa di zuccaru è oliu. Mettia saline, farina, canna, pienu di puddastra. U misura secca resultanti cù u pruduttu cù u lactosu hè mistica cù a massa di u guccini-oliu. Scopre i bianchi in una escuma facia è inserisci in a pasta.
2. Lubrifugate a mezzo di u filu di gaddisera cun grassu è aghjunse i waffles. Oblejenu dobbeciati in un pile è mette in un fornu cusì.
3. Lavbia u limone è rende a scorcia. Maturà a crema di u zuccherinu di vellula è aghjunghje l'intemperu cun elli. Wafers sirvuti cù crema di limone, sbrizziati cù u zucchero pulmuniu. Dessert pò esse decoratu cù frutti di u fisalis.
Tempo di cucina: 60 min.
In una fonti 640 kcal
Proteins -13 g, grassani-39 grammi, carbuidrati-59 grammi
Maze di Marzipan.
Per 4 ragings:
60 g di pasta marzapane, 125 g di latte sutavutu, 175 g di zuccheru, 1 pacetto di zucchero di vellucciu, 4 ova, 250 g di farina, 1 colti di cociri di pezzu, 100 ml di crema, cinnamia staghina nantu à a punta di u cuteddu, 1 settina di l'avellana, 100 ml Chocolate sauce.
Preparazione:
1. Massimo massacru in tazzi. U soffiu abbandunatu, 165 g di zuccheru, zuccherinu di vellucci, cunti di marzapi è olii mischjà cun un mezcladoru electricu finu à a cunsistenza di a crema. Fate una farina cun pienza.
2. Pozzu liggeru a mità di u ferru di gaddisca è aghjunse olii da a pasta.
3. Intantu, fricà a crema cù u zùccheru restante è a cannella. In l'ultimu turnu, cunglite e avianu avianu. Waffles servite cù crema di patata, sprinkled with chocolate sauce.
Tempo di cucina: 30 min.
In una parte 920 kcal
Proteins -18 g, di grassi-49 g, carchi di carati - 100 g
Wafers with salad.
Per sirviziu:
1 ova, 2 cucchiuni sardi, 65 ml di latti, 1 spoonfu di mantova, 2 pumati, 1 cipolle di cipolla verde, 1/2 paltu, 1 colti spumante di zucca di limonu, 2 ponti di cilantro, sali, pappagallo nero, Salsa Tabasco, 2 tablespoons di yogurt natural.
Preparazione:
1. Separate l'ghjuvane da a prutezione, mischjà cù a farina è u latte. Pozzu adduldate è lasciate per 10 minuti. Disolviu a mantra, ligeramente cool è mischjà à a pasta.
2. Preparate ligumi. I pumati, chì sbuchja di a pelle è chì sguassate e mancini, cut in cubbi. Chop the green coppie cù ringlets. Avocatu finamente chop e cunglite cù u zuccaru di limonu. Kinzu grind, mischju cù avocado cun cipudine è u pumadoru. Salt, pepite è staggione cù salsiccia tabasco.
3. Siega la proteina cun 1 pinch di salinu è mestisce in a pasta. Waffle iron to grease and bake 2 wafers. Servite cun un insalata di avocado è iogurt.
Tempo di cucina: 30 min.
In un servitu 540 kcal
Proteins-16 g, grassani-36 grammi, carbuidrati-38 grammi
Wafers with shrimps.
Per 4 servitori.
Per a prova:
75 g di margarina, 2 ova, 125 g di farina, sal, 125 ml di latti, 1 cullaretta. cucchiaio, tagliato, piccatu, noce moscata.
Per u riposu:
200 g di iogurtu, 1 spinafu grossa crema agrumi, 1 cipolla, 1/2 manzella di aneta, 200 g di carverei, 1/2 zucchero, pepino di cayenne, una rucola
Preparazione:
1. Per a pasta addita margarina, ova è sali. Apennà introdiscite, continuu a purgà, farina. Aghjunghjenu peccatu tagliatu. Salt, pepite è stagione cù noce moscata. A pittura cun una napulita nantu à a palla è si spende à 30 minuti.
2. Mettite u iogurt cun crema agria. Scorce cipolla è tagliate in tazzi. Dill chop e mettite cù cipudine cù carni spaghetti. Iogurt, mischju cù a crema agria, u melttu è a stagione cù u zitellu di limonu è a pepina di cayenne.
3. Grease a fonte di gaddisette è aghjunghjenu gambi. Preparate e mani. Viaghjude pona in parechji, pusonu u rimplamentu entre elle, nantu à una fraccia di limone è una piccula rucola di decorazione.
Tempo di cucina: 35 min.
In una sirviziu 390 kcal
Proteins -19 g, grassani-23 grammi, carbuidrati-27 grammi