- Ovi - 5 pezzi
- Milk - 0.5 Glass
- Tutte - 20 grammi
- Salt - 2-3 Pinch (à gustà)
Scorchemu e vacche in un colpu profughu. Solim. Pienu i ova è u sali. Agghiunna u latte è un sicondu blastu. I platti, in quale aghjunghjemu una tortilla in un forno di micru, hè ben lubricatu cù mantra. Pouru a mezcla strata in una forma grazia, copre cù a tapa è a puscia in u micru. Atturnite per 2-3 minuti in a putenza mediu. Trasfurvi a frittata semi preparata è fà turnà per un'altra 2-3 minuti. u tempu di coccia dipende nantu à u microondas, cusì a prima omella precisa a vostra attenzione :).
Servitori: 2