Carni salate è dolci dolci, ricetta dilettante per u 23 di ferraghju

U ghjornu di difendenti, a Patria hè accettata micca solu per parparate è dà rigali à l'omi, ma ancu per cullà in una tavola festiva. Ogni dumiciliu hà una quistione, chì cagiunà è ciò chì sorpresa a meza forte di l'umanità. Eppuru, in più di i sapori forte, l'insalata di l'exèrcitu è ​​e patate in uniforme, a tavuluna deve esse servuti carne per nutrisciarvi propriu i difendenti. Aghju prupostu una ricetta di carne in dolci dolci è agnelli. Stu pezzu tappetu à a culinaria cinese, mentri ùn hè micca solu diliziosu, ma dinò assai sodisfaenti. Preparate a carne ùn hè micca difficiule. Dopu à a nostra ricetta urientale cù una foto, avete da capisce rapidamenti è sorpresa i vostri amare.

Ciò chì bisognu:

• vacca (1 kg)
• farina
• prezzemolo
• u sali
• zuccaru
• Adjika
• burru
• zucchero
• i pumati
• arcu
• spices

Ricetta

1. piglià u principale principale - carne. U megliu per u pianu hè un pappu o pulp. Lavò a carne è ne puru di i tendini. Questu, cut in small pieces. Tagliate nantu à e fibresi, perchè ùn anu sfruttate micca in a forma coccia;

2. Avà bisognu di una padedda. Calore è frette u mantellu in questu è fate a carne. Fritilu nantu à u focu medium, remendu sempre;

3. Aghjunghje, preparanu o verdura. Pigliate a cipolla è tagliate in fette in pezzi petite, cum'è mostra in a photo. Sè siddu vulete, pudete puru aghjunghje zappà, cutting it in fette;

4. aghjunghje a cipolla à a carri è mestisce;

5. Ora ci facemu u pumadoru. Trimate in pochi cunti è aghjunghjenu ancu à a carri. Ùn bisognu di rimbursà e ingredienti constantemente;

6. agghiunce duie cullettes di farina secca à u platu;

7. piglià u ziddu di u tomate è l'aghjunghji cù e dui vetri di l'acqua coagulated. Pouru a mezora in carne cù leghje. Agghiunisce u salinu è u zuccheru à gustu Stir. Sè siddu vulete, pudete puru aghjunghje spices. Cubra u pane cun un tinte è frigate nantu à un focu perchè. Pruvate a carne per u gustu, duverà diventà brutta;

8. Dopu quasi quaranta minuti, pudete aghjunghjite l'adzhika è sprinkle u platu cù l'arbeji freschi. Dopu chì a frebba hè cumpletu, poverà u pranzu vale nantu à a tonda, à quattucchi minuti.

Cusì a nostra carni hè prestu in dolci dolci è sour. Per un patate adatta or pasta. Ùn bisogna micca chì questu hè una festa nantu à u 23 di frivaru, perchè a carne ponnu è cumminata ancu cù u mouton. Bon appetit.