- Champignons - 500 grammi
- Parsley - - À gustu
- Limone - 1 pezzu
- Oliu d'oliva - 50 millilitru
- Micuna - 100 grammi
- Vini biancu - 50 millilitru
- All - 6 Dosi
U funghi sò lavati, u più grande cut in 2 o 4 parte - per chì tutti i pezzi sò u stessu tamantu. In un pappuluzzu, aghjunghjenu funghi, vinu, allu è oliu d'aliva. Scambià tutte l'attività in un pane di furmagliu, ci ponemu mettevi di mele è un salottu. Pudemu in u fornu, cale à 200 gradi, per 15-20 minuti. Mentri i funghi sò furnitu, finamente chop parsley. Pigliemu cunsiglii di u funghi à u fornu, sprinkle cù u ziddu di limonu, scuzzulate cun pappellante è, in casu, salinu è pimentu. U pianu hè prestu. Bon appetit! :)
Serviti: 3-4