- Champignons - 15-20 pezzi
- Chì - 100 grammi
- Mayonnaise - 1,5-2 Art. culleri
- All - 1-2 Zubchikov
- Salt - 1-2 Pinch
Oghje ùn hè micca difficiule di truvà u champignoni à ogni mumentu di l'annu. In i venditi sò vinduti tuttu annu. E cose cù una ricetta - ancu più faciule. I ospiti sò cuntenti - hà verificatu ripetutamente in i so stessi clientni;) E seranu ancu più satisfati - perchè u tempu è l'effort ùn hè micca spent. True, l'appetizer desapareranu da u pianu à pocu pressu. Ma per l'affari hè u megliu cumpensu. Cumu si prisentà un champignons à un microcinè: 1. Coglie per stu fossu deve esse elettu di tene medju - per esse faciule da facilità. Pigliemu e peri da i funghi è i picculi finamente. 2. Pone a mantega in fondu di u uttellu di micru. 3. Rete u furmagliu nantu à un rossu medium. 4. Limpi l'agliu è fessi per a stampa. 5. Mudellate u furmagliu rossu, peri di fasgioli, alli, salsi è mayonnaise. Mentri. 6. Partite per questa mutazione di u caprettu di fuddà è posite in i piatti in quale no puderemu cocerà. 7. Culore in u micru 10-12 minuti à a putenza màxima. Eccu tutti - i champignons à u microondas sò pronti! Tanti mushrooms sò "bè" è caldu è friddi :) Buona furtuna in cucina!
Serviti: 5-6