- acqua - 100 millilitru
- zuccaru - 200 Gramos
- u biancu - 4 piezzu
Ingredients: In prima avete bisognu à vultà u zuccheru cù l'acqua, poi pusau u panu cù a mezchemu nantu à a furnita. Culore nantu à u caldu mediu durante 45 minuti (after boiling). Pour un ghjacciu in l'acqua fredda. Se u sciroppu hà righjuntu a consistenza pertinente è una bola pò esse fatta da ellu, tuttu hè prestu. Ovi bianchi sputichi da a vitale. Venite e prutezione in a spuma, aghjunghjenu un salottu. Pour l'uva scie à i bianchi chingdii, in un chjappu finitu è rinfrescenu à fegate in tuttu.
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