Eggplants in corn-sesame breaded bread Eggplants cottu da stu modu sò incredibly delicious! Cruste frittu crudu da un paninatu pocu cumuni, chì include farina di granola, sannini bianchi è bianchi, è pani di paprika, è sottu - una offerta, suculenta è delicious flesh allergens! Servite stu pane per un fucinaghju o cum'è un platu!
Ingredients:- Prugna 7 pz.
- Oghje chicken 2 pc.
- Corn flour 5 tbsp. l.
- Sesame nero 2 g
- Bianco Sésamo 4 g
- Pappulina dolce a terra 2 g
- Oliu di girasole di fiori 350 ml
- Salt 2 tsp.
- Pasta 1 Prrezziunate i ingredienti necessarii: l'arghjentu, sesame biancu è biancu, ova, paprika, farina di granola, oliu vegetale, u salinu.
- A Stazzana 2 Aulettu sarà scurciatu è tagliate in fette - da una zucchine hè di circa 6-7 uni longhi.
- Pasta 3 Pour in un pianu di farina di granu, pomi di sesame biancu è biancu, u paprika è u salinu.
- Pass 4 Mix finu à ottene una consistenza uniforme.
- 5 Stampa separada cun un forchetta, mischjà l'ova crua, liggeru aghjuntu. A tagliera di zucchinata sò dipped in u mischju di uovo.
- U prugettu 6 Aghjunghjite subitu in ligna.
- Pasta 7 Fritto in una padedda nantu à l'oli vegetale. L'olii deve esse bè, frittura bien calentata!
- Pasatu 8 Servite cù crema agraria, erbe o à u vostru piace.