- soffittata - 1 tazza
- pìazzu di zuccherinu - 1/2 tazza
- u salinu - 1/2 tazze
- farina - 2 1/4 Cups
- zuccaru - 2 articuli. spese (per spruighjarie)
- zucchero pultu - 1 Vetre (glaze)
- latte - 1 st. cucchiaio
- cornucci di corn - 1 st. cucchiaio
- vanilla, limonu o amandula - 1/2 teaspoon (glaze)
1. Preheat el forno à 150 gradi. In un mezchilleru, beata u manghjatoghju afflated è u zuccherinu finu à ottene una cunsistenza cremosa. 2. Aggiuncia u salinu è a farina, è continuanu a battiri, finu à chì tutti l'ingredienti sò cumminati è a mezcolata ùn s'assumiglia di rossi umiti cun miglii grossi. 3. Aduprate a manu per fà tutti i migghiate è formate una grande bola di massa. 4. Ci hè parechje scelte per a manera di prucede - pudete mette a pasta in una forma di pezza grande è l'asperu u zuccaru nantu à a cima è tagliate in fette. 5. Alternativamenti, pudete scopre a pasta è tagliate a pasta è sprinkle u zuccaru nantu à quì cù molde è un corta cookie. Agghite cooki per 30-35 minuti. Puderà friddà di cumplettamente prima di applicà glaze è applicà. 6. Per preparà u glaze, ghjunti tutti l'ingredienti in un catu. Pour glaze over the cooled cookies and let stand for 20 to 30 minutes, perchè chì u glaze spumante. 7. In u cuntattu di u glaze, pudete puru valdi e cookies cù u chocolate.
Serviti: 4-6