- margarina - 400 grammi (pasta :)
- farina - 300 grammi
- zuccaru - 100 grammi
- cottage cheese - 400 grammi (stuffing :)
- uova - 4 piezzu
- zuccaru - 200 Gramos
- Soda - 1/2 teaspoon
- Strawberry - 10 piezzamenti
- Strawberry - 500 grammi (salsa :)
- zuccaru - 150 grammi
Trimati chjucchi di margarina, patece chop cù un cultellu cù 100 g di zuccheru. Aggiunate 300 g di farina è amassi a pasta. A mezzo di a pane finita hè stata in un pappu arvillu, nantu à u puntatu u riposu (una misura d'ova, casgiu, zucchero, 1/2 tsp soda). Coperta u riposu cù u restu di a massa. Focu in u fornu da circa 20 minuti. Imbuligheghja in u zucchero blender con fresa (per salsa). Tagliate u pane preparatu in pezzi, sprinkle cù u zùccheru in moltu, decorate cù baga è foglie mint. Servite cun un sassa di zucca, è ancu u pasticcamentu pò esse decorated with pine nuts.
Servitori: 5