L'alchimiste incù l'ova u Farbrianu - micca solu diliziosu è nutritiu, ma ancu un pruduttu utile. Hè cuntenuta più prutezione chì alcista cereali. Hè in u rispettu hè sopra à solu da legumi. È cusì un scherzu pò praticamente sustituisce a carne. Tuttavia, micca tutta u scherzu hè cusì diliziosu cumu vulete. Ci hè parechje sicreti è matte chì fannu farina di farina agrume assai gustosa. Assicuratevi di foglate u rump, rinfriscà bè cù l'acqua corrente. È una cosa più, avete bisognu à fritterà u scherzu in una padedda secca finu à u marrone scuru è un arricchimentu propriu di u scherzu. Dopu quì, i vostri muggardi sarà delicious!
Ingredients:- Graminus sanchez 1 tbsp.
- Acqua 2 tbsp.
- Salt 0,5 Tsp.
- 15 g
- Oghje chicken 2 pc.
- Basta 1 pc.
- Parsley frescu 50 g
- Aceite de girasole refinitatu di girasole 50 ml
- U Passu 1 Per panzunìa per a farina di leucociti cun ovos avemu bisognu di triacca, ova, ciuvara, mantra è girasole, saline, acqua, pereppi freschi.
- Pasque 2 Triacca è rinsegna in acqua per parechji volte finu à l'acqua hè nettu.
- U pianu 3 Pò stadu è frettu durante 5-7 minuti in una padedda secca, staticzendu sempre. Un oliu rico, u scherzu si pare. U farina addiventa diventata.
- U Passu 4 In u fugliale frittu aghjunghje l'oliu, mischjanu bè. Ogni granu duodianu oliatu. Ma stu scherzu ùn hè micca frittu.
- Pasta 5 Pour el fugliale fritto cù dui tazzi d'acqua fogera cù u salinu (esattamente dui vetri è effettuezza d'acqua, u rapportu di u scherzu è l'acqua solu da 1: 2). Pour the saucepan firmamente cù una tapa è micca aperte per 15-17 minuti. Duranti stu tempu u sarracini vene suluzione tuttu è assorberà tutta l'acqua.
- 6. Scuperta a cipolla in trisciuti è fritte in l'oliu vegetale.
- Pasta 7 Aggiungi u cugliu frittu à u sarravamentu preparatu.
- Pasco 8 Ovos cuttati. Tagliate u greens. Aggiuncenu l'ova cutterie è u greens in u scherzu.
- Pascu 9 Agitate boni è serve è subitu.