- Chicken breast smoked - 300 grammi
- Coghju in latte - 200 Gramos
- Cabbage Chine - 50 grammi
- Bianco yogurt - 2 articuli. culleri
- Tomate - 2 Piezi
- Oghje - 2 Piezi
- Oliu d'oliva - 1 st. una cuchja
- L'acitu di pumutu - 1/2 tazze
- Salt - - À gustu
Cut cabbage large, tomatoes - small cubes. Pudemu in un insalatru. Anu aghjunghje agnusellu (senza liquidu). Amu preparanu a venda di salad, mixte iogurt, oliu d'oliva è l'acitu. Aggiunce u ova di cecciate è u pollo affumicate à l'insalata cun cubbi. Fatemu la mezcheta preparata da noi, u salinu à u gustu. L'insalata cù u pene di pollo affumicate hè prestu! Bon appetit.
Servitori: 4