- Salad leaves - 80 grammi
- Zucchero - 30 Gramos
- Chicken fillet - 50 grammi
- Carrot - 10 Gramos
- Parmesan - 10 Gramos
- Ciabatta secca - 20 grammi (pane biancu)
- L'acitu balsamicu - 10 millilitri
- Oliu d'oliu - - Per gusto
- Salt, pepite - - Per gusto
- Tire Cherry - 5-6 pezzi
Preparate tutti l'ingredienti necessarii. Zuppa di zucchine, secca è tagliata in cubi di medium size. Scordu in a farina. Allora u cuteddu in pezzi aleatorii di medium size. Tagliu tagliate a mità di i cirera. Tagliate l'insalata à un insalata, aghjunghjenu l'oliu d'oliva, l'acitu balsamicu, spices è cunglite bè. Pezzi di pollulu stazzatu in una padedda, salinu, pepite è fritte nantu à u focu medju finu à una crostava. Fritte l'altaggini in a frebba, finu à una bella crustata d'oru. Parmezanatu chjappu nantu à i chjavi. In a platea piglia l'insalata è pezzi di u pane siccatu. Spread the pieces of chicken. Agghiunce u resto di i ingredienti. Scorchemu cù e pastori è serve à a tavula. Bon appetit! :)
Servitori: 1