Muffins zucchini Baked

Zucchini è cipolla fugliate nantu à un grossneru gruzzo, espremà u zucchinu à traversu u casgiu, pour, spiccà l' ingredienti:

• Zucchini - 2 pezzi
• Bulbo rossa - 1 pezzu
• Farina 1/2 tazza
• Salt, pepite - - Per gusto
• Leche - 1/4 Tazza
• Egg - 1 pezzu

Instructions

Zucchini è cipolle fugliate nantu à un grossu rossu, squeeze u ziddu à traversu u casgiu, pour, partenza solu a carne. Scambià i vegetali in un tastu, aghjunghje l'ovu, u latte, a farina, u salinu è a pepite. Si mmiscamu bè. Grease u pane cun oliu, sparghje nantu à pancakes da a nostra zucchine mixture. Agghiunciu 15 minuti in un forru precuvenu à 190 gradi, poverete turnate i pancakes è affucare à un altru 5-7 minuti. Fattu! Servite cù a salsa favurita.

Serviti: 5-7