Ova fritta

L'oghje u frettu curretta ci anu friddi crispy, rimuri di bundle è fiori chì ci manca Ingridienti:

• uova - 1-2 pezzi
• manghjusta o fat di bacon - 1-2 cibo
• u salitu - À gustu

Instructions

L'ova fritta curretta ci anu fridda crispy, riva di pruduce bellu e un ghjuvellu fluidu. Preparazione: Preheattene un pate cuddaru cun un pianu supirfici nantu à u focu altu. Aghjunte u oliu. Quandu u petrolu scumparsa, fate u oliu in a padedda, pruvatu di ùn dà a cunchiglia di l'anguli. Culore per 30 sicondi, aduprà a crescita di u calore à u mediou è frigate per altru 1 minuti, intindente di a padedda in direzzione diffeenti è eterna i ova di cera grassa. Pute u ova in un pianu è serve è subitu.

Servitori: 1