- farina - 2 cups
- pagliu di puddastra - 1 cucharadita
- Soda - 1/2 teaspoon
- u salinu - 1/2 tazze
- bastone di latte brute - 2 Piezi
- azucardo marronu biancu - 2 cups
- zuccherinu - 1/2 tazza
- uova - 2 piezzu
- acqua - 1 st. una cuchja
- extracte di vainilla - 1 cucharadita
- Chocolate chips - 2 cups
1. Preheat the furnu à 175 gradi. Mouldu u moltu cù aluminu d'aluminiu, facennu ciumi à l'arghjintinu, perchè più tardu puderia esse più còmicu per sguassate u pezzu. Sprucià u foglia cun oliu. 2. Mestura a farina, polvere, soda è u salinu in un tavulinu, sèrviri. Mesturinu a so maintezza abballada à una alta veloce, 1 tazza di zuccherinu brùannu è zuccheru. L'aghjunghjenu lignati d'acqua, acqua, extracte di vainilla è battutu. 3. Aghjunghje a vitezza à u bassu, aghjunghje a farina di a farina è sbandite finu à ottene una pasta uniforme. Pone a pasta in fondu à a forma preparata. 4. Spruce cù chips di cicculata è pruteghjinu in a pasta. 5. In un pappatu limpiu, pane u biancu in una schiuma spura à veloce. Aghjunghjite a restante 1 tazza di zuccherinu bruttulinu è battutu finu à ottene. 6. Mettite u merengue in cima di u chocolate è si spende cun spatula. 7. Aggiuccà finu à marrone, circa 35-40 minuti. Puderà chjughjassi in tuttu (2-3 ore) prima di sguassà di u moldu è u cutaghju.
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