- L'acqua - 300 millilitru (ingredienti per a prova :)
- farina - 3.5 vetri
- zuccaru - 2 articuli. culleri
- oliu d'oliu - 2 articuli. culleri
- u salinu - 2 cullenette
- fermentu - 2 cullenette
- Salchicha - 350 grammi (cumpusizioni di pizza :)
- Salami di vitedda - 300 Gramos
- champignons - 200 Grams
- furmagliu - 500 Gramos
- Tomate - 500 grammi (ingredienti per a salsa :)
- chilli peper - 250 grammi
- agliu - 8-9 piezi
- u salinu - 2 cullenette
- oliu d'oliva - 2 cullenette
Pour l'acqua à u panificatore. Pigliate a farina in tutta a superficie di l'acqua, aghjunghje u zuccheru, u salitu è u levitu. Attruva u prugramma di "pasta batte" di u panificatore. Avà accede à l'ingredienti pizza. Prima avaremu a salsiccia ... ... cut in rottuli slici. Solu chjappu. Ricche in pochi di funghi. Tagliemu tagliate u champignoni "grande". Limemu i bulbi. Capicorsu in ciuvelli in meza rings. Ora pudete fà u furmagliu ... ... a frecbarà nantu à un grossneru rossu. Facemu a salsa per a pizza: Culpisce u pumadoru, u prugno, l'agliu, u salinu è l'oliu d'oliva in un pane durante uns 30 minuti. Allora mixta tuttu cù un blender. Tutte l'ingredienti sò stati preparati, pudete aduprate a assemblea. Spread the baking sheet or baking sheet with oil, and then pour la massa. Senza distribuzione a massa nantu à tutta a superficie di a bacia. Pudava a salsa di tomate nantu à a massa ... ... è scorcia in tutta a superficia. Arruvate cù u furmagliu rossu. Pone u fette tagliatelle ... ... i salsicce, aghjunghje funghi è addirizzate cù cipolle. Una volta, scuzzulate a superficie di u furmagliu rossu. Agghiunciu pizza in un fornu precuvenu à 180 ° C à 30 minuti. Bon appetit!
Servitori: 2