Pizzeria, iogurt

A carta di pizza Kefir hè preparatu elementariu. A preparazione: In un tavulinu, batti di battiri Ingredients:

• kefiru - 1,5 vetru
• uova - 2 piezzu
• u salinu - 0,5 cull'piezi
• zuccherinu - 1 cucurrucina
• farina - 2 cups
• Soda o pezzu ghjuvatu - À gustu

Instructions

A carta di pizza Kefir hè preparatu elementariu. A preparazione: In un tavulinu, fricà u iogurtu, ova, farina è pane friscu cun un battu. Salt à u gustu, aghjunghje u zuccheru Avete bisogna un pezzu, un pocu più grossu cà una pasta di pancake. Pour a pasta in un mudellu o pan. Se ci hè u tempu, abbandunate a pizza durante una meza ora. Poi postu in un forru preinfirmatu è aghjunghjite durante 25-30 minuti finu à u fondu rossu marrone è brusco.

Serviti: 3-4