Disturbii in u metabolismu di u ferru in a donna sò spargiati è sò accumpagnati da dui forma di carenza: anemia di deficienta di ferru è carenza di stu elementu senza anemia. Manifestazione di e cundizione patologicu pò esse ingressu per sempre per a salute. Trattamentu di l'anemia di deficienta di ferru duisce un accordu integratu cù l'usu di i medicazione. Ma à eliminà e cundizzioni di deficienta di ferru senza anemia ci hè abbastanza spessu per sceglie una certa dieta. Per fà questu, avete bisognu di sapè chì prudùranu pruduttu ferru in quantità suffine.
U cuntenutu di ferru in parechji prudutti.
Prima di tuttu, i prudutti d'urighjini animali sò distinti da un altu cuntenutu di ferru in una forma accessibili per l'assimilazzioni. Quantità appruvistata di ferru in 100 g di pruduttu hè a seguita: vitedda - 2.9 mg, cuniglia di carne - 3.3 mg, porc - 1.4 mg, corder - 2 mg, pera - 2.6 mg, salsiccia amateur - 1.7 mg salsiccia semi-smoked - 2.7 mg, salsiccia tea - 1.8 mg, salsiccia - 1.8 mg, pollo - 1.6 mg.
U pani è i prodotti di pavimenti pò ancu esse attribuiti à i prudutti chì aiutanu à eliminà e coperazioni di deficiente di ferru: u pane di centole - 3.9 mg, panu di triglete - 1.9 mg, pane di farina 1-grade - 2 mg, 3.3 grammi farina, pasta - 1.6 mg.
U pesce cuntene assai menu iron: cod - 0.7 mg, stellate - 0.6 mg, aringa à salitu Atlanticu - 1 mg, pike perch - 0.05 mg.
U latti è u latti conti conteni una piccula cantera di ferru: u latte, u lattinu curdled, kefir 0,1 mg, u latte cunzistenti cù 0,2 mg, latte in 0,5 mg, crema agria 0,2 mg, furmagliu 1, 1 mg, fatty cottage cheese e low-fat cottage cheese - 0.5 mg e 0.3 mg di ferru, rispettivamente.
A maiò parte di i prudutti di u vegetale cuntenenu una quantità pocu di ferru. Per esempiu, 100 g di zappanu cuntenenu 0.7 mg di ferru, tomate - 0.9 mg, uva - 0.6 mg, col - 0.6 mg, prugna - 0.5 mg, cipudine è cipudine verdi - 0, 8 mg e 1 mg, rispettivament.
In ogni modu, certi prudutti d'urighjini vegetali cuntenenu una quantità decadente di ferru: mazzuli - 2.2 mg, piras - 2.3 mg, spinach - 3.5 mg, avellana - 3 mg, maize - 2.7 mg, chichis - 7 , 0 mg, fagioli - 5.9 mg.
In 100 g di u scherzu cuntene 6.7 mg di ferru, in pelti - 2.7 mg, in semolina è di rice - 1 mg.
Cumu avemu vistu, hè abbastanza pussibuli di cumpiendu a mancanza di ferru in u corpu cù l'uridi deficienti di ferru cù l'aiutu di prudutti di prezzu è di prezzu.