Salata da col è pezzine

A principal cosa - finamente chop cabbage Chì chjuchju d'insalati ùn esiste micca in u mondu! Per a preparazione d'unipochi volte ci hè urdinisazione è certu capacità culinariu, ma a fine u risultatu ùn solu ùn justificà a nostra aspettazione. Per quessa, ogni muggheritu li sò ricetti prediletti pè insalate, chì sò semprici bè cumu per piacè, sempre di travaglià, serve com'è una maravigliosa aghjuntu à appuntamentu o decorare una tavola festiva è a so carta di cummerciale. Ma sò ancu insalati chì ùn sò micca troppu adattatu per occasione solenni, ma sò indispinzibli per a salute, mantenenu una bona figura è mantene un tonu. Questu hè particulari in u tempu d'inguernu-primavera, quandu u corpu accumenza una carenza in vitamini, è i vegetarii è i frutti ùn anu micca dà a quanti cantitati. Ai aiutà, per suprattuttu, col biancu - un magazinu di fibra è nutrimentu chì sò stati guariti in tuttu u longu invernu. Preparate una insalata hè assai simplice, a cume principal - per tentà chop a col cumu prima, per chì l'insalata scirisce. E quantu aghjunghje à fà per migliurà è senza u bonu gustu, tutti si dicenu per ellu stessu. Aghju prupostu una versione di una insalata di colta cun pepite búlgara.

A principal cosa - finamente chop cabbage Chì chjuchju d'insalati ùn esiste micca in u mondu! Per a preparazione d'unipochi volte ci hè urdinisazione è certu capacità culinariu, ma a fine u risultatu ùn solu ùn justificà a nostra aspettazione. Per quessa, ogni muggheritu li sò ricetti prediletti pè insalate, chì sò semprici bè cumu per piacè, sempre di travaglià, serve com'è una maravigliosa aghjuntu à appuntamentu o decorare una tavola festiva è a so carta di cummerciale. Ma sò ancu insalati chì ùn sò micca troppu adattatu per occasione solenni, ma sò indispinzibli per a salute, mantenenu una bona figura è mantene un tonu. Questu hè particulari in u tempu d'inguernu-primavera, quandu u corpu accumenza una carenza in vitamini, è i vegetarii è i frutti ùn anu micca dà a quanti cantitati. Ai aiutà, per suprattuttu, col biancu - un magazinu di fibra è nutrimentu chì sò stati guariti in tuttu u longu invernu. Preparate una insalata hè assai simplice, a cume principal - per tentà chop a col cumu prima, per chì l'insalata scirisce. E quantu aghjunghje à fà per migliurà è senza u bonu gustu, tutti si dicenu per ellu stessu. Aghju prupostu una versione di una insalata di colta cun pepite búlgara.

Ingredients:

• Carru biancu 0.5 pz.
• Carrot 1 pc.
• Pepper sweet 1 pc.
• Culi virdii 1 manni
• Fresh dill 1 bunch
• Aceite girasole unrefined 4 tbsp. l.
• Salt 2 pinocchji

Instructions

• U pianu 1 Per una insalata bisognu di tali prudutti: a col è a zucca sò pruduttivi, i pepite pò piglià l'amarlu è u verde - questu solu aghjustà l'insalata.
• Pasone 2 Elimine a ciorna foglie di a col è a tagliava cù pudendu finta com'è possibili.
• U Passiu 3 Zucchetti corsi deve esse puliti è frenu nantu à un grossu rossu.
• Pas 4 Combina colti cù zappunti è aghjunghje salate. Allora hè bonu per sfruttà e mani è surtite entre 5-10 minuti, perchè chì a col avete u zucchero è diventa più suave.
• Passa 5 Lavte a pezzina, sguassate a media è tagliata.
• Pass 6 Lavarete pani verbi, secchi è finamente chop.
• Pas 7 Unite tutti i prudutti.
• Pas 8 Add 3-4 cucchi di oliu vegetale, mischjà bè è u salinu à u gustu.