A ricetta pè u cuncepimentu "Zebra" Stu pastellu hè una mudificazione di u famosu tombu di Zebra, chì hè interessanti per u so mudellu à u cut, induve chjardu chjaru è marrone alternate. Per pudè u pastore "Zebra" diventò un pastellu "Zebra", hè abbastante per taglià in dui o trè tannicelli è capelli cù crema. Aghju cuparti ancu u coghju cumu cù u zuccherinu è i trisci. Allora a "zebra" hè u tempu è internu.
Ingredients:- Oghje di polla 3 pc.
- Sugar 300 g
- Sour cream 500 g
- Senza 120 g
- Farina di granu 2 tbsp.
- Cufaru di cacao 8 tbsp. l.
- Soda 1 Tsp.
- Lettuce 5 spese l.
- U pianu 1 Per preparà u pastore "Zebra" avete bisognu di piglià: crema agrumi, ova, zuccheru, farina, latte, cacao in po, mantewie è sosa.
- U coddu 2 Oli sò mischiati cù u zuccheru (1 vetru) è a battagghia trimata.
- Pascu 3 50 g di furmuzione fatta è aghjuntu à i ova è u zuccheru. Mentri.
- U Passu 4 Pò eseguitu 200 g di crema agria. Mentri.
- Paso 5 1 cullea di soda senza una stazzione secca cù l'acitu o u ziddu di limonu. Add to the pasta. È vende a farina.
- Pas 6 Aghjustate tuttu finta di tuttu. A pasta di u pasticciulinu hè prestu.
- Pasatu 7 Divide a pasta in 2 parte. In un aghjunghje 3 incopolii di cacao in pezu senza una corra. Mentri.
- U passu 8 In u pane di furmagliu, puderebbenu 2 spezii di pani lezioni è scuru in u centru. Cusì, finu à chì a pasta fala.
- 9 Questu hè u risultatu d'una zebra pronta per fugliale.
- Passo 10 Agghiuncinu in un forru scaldatu à 175-180 ° C durante 40-45 minuti. Parture da u fornu è avà.
- 11 Stapamentu 300 ml di crema agria hè intravata cù 0,5 tazzi di zuccaru. Avemu una crema pè u cunfettu. Tagliate u pastore in 3 parte è sandwich in a crema cun un pastellu.
- 12 U primu pusessu. È u terzu chì cuprì.
- 13 Stagla l'icinge di cicculata. In una puchina, metti 70 g di mantra.
- Passatu 14 cullizzioni di latti (crema agria), 5 tablespooni di zuccaru è 5 cullizzioni di cacao in pezzu.
- 15 Tuttu l'ingredienti sò mischiati è cocciati finu à u glaze. Avemu guasgiu.
- 16 Scorcher 16 Chocolate Chocolate Frozen Lattice U Tagliu.
- Pasatu 17 Edurona a to piaceru. Aghju fattu tezioni di scorci di coconut.