- Oliu vegetale - 1 cucharadita
- Caccia a zucca - 1/2 Piezi
- chili poblano - 1/2 tazzi (sbagliati è finamente chopped)
- agliu - 1 dente
- coriande moltu - 1 cullaretta
- Cumin Ground - 1/2 Cantina
- Terre turmeric - 1/8 Cullera
- Granule di granu - 21/4 Cups
- crema agria - 3 cups (fat-free)
- Salone grande - 3/4 Cullera
Calami l'oliu in una cassetta media nantu à u focu medium. Agghiunce i cipudine, chili è l'agliu. Fritto, finu à chì a cipolla hè lumetta è clara, u chili è l'agliu ùn dà micca un aroma, circa 5 minuti. Add coriander, cumin, turmeric è friture finu à chì l'argania appare, circa 2 minuti. Aggiuncenu u granu è frittura finu à u ruddy, circa 5 minuti. Eliminate da u calore è permette aghjustà un pocu. Situatu 1 1/2 tazzi di corn mix in un processatore alimentariu, aghjunghjene a crema agria è u salinu. Mbattendu finu à a mezclita hè homogeneia. Pujhe in un tastu grandi o cuntinuientu di plastica per u almacenamiento, aghjunghje a rimande di corne restante. Cubra è refrigerate almenu 2 à 3 ore.
Servitori: 4