Ingressu georgianu
Piddani 1 piena d'ossidanti midicina da a cingola, sguassate u tagliu, ciuci u polpi. A manu nantu à l'acqua staghjunata 100 g di nè casca, secca è passa per un macinatu di carne. Peeling è grind 1 cipolla bianca mediana è 2-3 craci d'alli. Preheat in una padedda 3 tbsp. l. di l 'oliu vegetale, cibu cipolle è l'agliu. Frittu, stirring, 3 minuti, aghjunghje l'osteria pulp, nuts, 2 tbsp. l. Mestura di lupini-spezii suneli, 0,5 Tsp. ei craci, un pocu di salinu è pimentu negru. Cook, stirring, 20 minuti. Puderete sguassà a padedda da u calore è staggione cù u sali.
U ricchierru bielski
Piddà 2 medioli cunsiglii bianchi, mette in una puchina cù 1 litre di salate è fugliate salitu è fracete, 10 minuti, mantene u caldu. Coglori finamente chop along con 300 g di champignons. Piddà 2 bulbe mediate è 2 patate grande, ricetta culu è patate nantu à un grossneru gruzzo. Preheat 2 tbsp. l. Oliu vegetale, pusau funghi, cipudioni è patate. A 1-2 stagione cù un pezzu di pimenti dulce. Cook, stirring, 5-6 minuti. Elimine a padedda da u calore, pour a 4-5 spese. l. caldo di fuddie per juiciness, tempio cù salore è pimenti nìvuru.
Riempiu maroccu
Scorce dui grossi tomatesi freschi da a pelle, chop the pulp cun un cuteddu. Preheat in una padedda 1 tbsp. l. oliu d'oliu, fate a carne di i prugne è frigate, stinzendu 5-6 minuti. Allora aghjunghjenu 400 g di ciciri findi, 2 tbsp. l. paniquerda senza pesti, 5 spruciari. l. Prugne, 0,5 Tsp. pepino di calcare, 1 tsp. e cinna canna è un pocu di sali. Stir and cook for 5 more minutes. Eliminà a padedda da u calore, permettà chjughjera pocu. Pruvate è aghjurnà à pruvà cù u salinu è u pettine nìvuru.
Ripieno mexicanu
Passà in u macinatu da carne 400 g di carne pulp, preferibbilmente da una cimbra o rump. Scorce è moltenete 4 craci d'alli. Preheat in una padedda grande 3 tbsp. l. di l'oliu vegetale, fate l'alli è fretti nantu à u focu medium, remendu, 30 siconde. Aggiuncate a viteduta di terra è cuntinueghja a coccia, squeezing the lumps cun una cullette, finu à chì cambia u culore, circa 10 minuti. Aggiuncia 200 g di fasgioli cululi rifiniti, 2 Tsp. oregano, 1 tsp. terra zirconia, 1 tsp. terra coriandro, 1-2 tsp. pepino di rosso è 1-2 tsp. u sali. Merci è pour 500 ml di zucchero. Coghina nantu à u calore minimu sottu u tapa, da u tempu à u tempu ricivdu, 40-50 minuti.
Riparia spagnola
Findicamente chop 400 g di ciliegà bè cunsigliu cù un cutiddanti cutidianu. Scoglije in un grossore grande 200 g di pane arrustu biancu. Mudifiche cù un cutiddazzu 100 g di jamone o altru furmagliu di furmagliu. Imbulighjate tuttu ciò chì cù e vostre mani in un grande tastu, aghjunghje 1 tbsp. l. terra affumicata paprika, spice à tastà cù u salinu è u pezzu nìuru.
Talianu
Peeling 1 gran dulce è 1 cipolla bianca, cibo. Preheat 3 tbsp. l. oliu d'oliva, pour à i vegetali. Culore nantu à u focu medium, remu, finu à a trasparenza di cipudioni, 3 min. Aggiunate 250 grammi di arroz arbore è imbulighjà. Dopu à 30 sicondi. pour in 50 ml di vinu seccu biancu. Dopu à 1 minutu. pour 2 cups d'acqua cale, copre. Dopu à 10 minuti. mischjà tuttu è aghjunghje 250 ml di crema cù 10% di grassu. Cook, traspiritu, 5-6 minuti. Elimine a padedda da u focu, dopu à 1 minuti. pour 100 parmesanatu richetu è cunglite.