Insalata lustrosa è hearty. Insalata pasta with vegetables and ham. Ci hè chì pò esse in un calore è friddu. U periculu sarà completamente rimpiazzatu da u pollame, turcu o viteddu. A cumpusizioni di i ligumi hè excelente, perchè i carotti, l'api è a brùchira sò qualchissimi di i più utili. Bright, hearty and delicious this salad can not take the last place in your dining table.
Ingredients:- 200 g
- Pasta figura 150 g
- Carrot 1 pc.
- Sucre di l'Appia 100 g
- Col Culore 100 g
- Mayonnaise 3 tbsp. l.
- Salt 2 g
- Passo 1 Per preparà sta saladita necessariu: ham, pasta (megliu piglià una bella forma), zucca, zucca, coliflorella, mayonnaise.
- Pasco 2 Cangiostani cut in cubcuni.
- Pasta 3 L'arricavata hè ancu finamente chopped.
- Pascia 4 Fegate i zappunti è l'apiustelu finu à fà.
- Pasmu 5 Finamente chop the ham.
- Pascia 6 Fate a pasta in acqua salata finu à manghjà. Pigliate l'acqua di drenu è aghjunghjite 2 ciloffi. l. oliu vegetale.
- Pasatu 7 Desassembleghja u brùchju nantu à u inflorescenza e fogghjela in acqua salata.
- U passu 8 Zucchini cotti, l'api, u pani è a colza fussinu cù u jamone. Pettene in maione.
- U 9 hà avemu servutu per l'ubligatoriu, lunch o cena.