- anch'ard puchu - 2 pezzi
- noodles - 200 grammi
- ginger - 50 grammi
- Carrot - 2 piezzu
- Pezzaru bagnu - 1 pezzu
- chilli powder - 1 colti spina
- cinnamon - 1 cullera
- paprika - 1 cucharadita
- 1 cullenada di curcuma
- Oliu vegetale - 50 grammi
- salsa di soia - 2 articuli. culleri
- limonu - 2 Art. culleri
1. Mix chili, turmeric, canna e paprika. Divide l'agrumi in dui pareti uguale. Ròttanu u pene d'ànitra in una parte di u cunditu, u cunditu debite cose u poghju da ogni uccisione. Pigliate u sicondu pene è u roll in u restu di u condirallu. 2. Preheat una tagliera cun oliu vegetale, impone un ànecu è frettu nantu à ogni uitu da 4-5 minuti. 3. Preheat il-forn għal 250 gradi. Pone a pane in una cunfiglia di furmagliu, fatta annantu à l'oliu vegetale, è aghjunghjite durante 7 minuti. 4. Cut the carrots and Bulgarian peppers in fette. Tagliate u ginger frizzante. Pusce e ligumi in una panna fritta. Aggiuncenu salsa di soia è zucca di limonu. 5. Frittura di foglie cun tagliatelle, remichendu custanti, finu à manghjà. I vegetali sò stati cruciani. 6. Elimine l'ànima di u fornu è assicuratevi è pronta. Fate una incisione prufonda, se a carne hè rossa duranti a lunghizza, l'ànò pò esse eliminata. 7. Aghjustate u patu prestu in tagliati è aghjunghje à i verdura. Duck in Chinese si pò serve nantu à a tavula!
Servitori: 2