Gold casserole da patate cù patata amare agrume, forsi, una di sti ligumi da ellu puderete coccu un numbru infinitu assai di ricetti. Oghje aghju prisente à a vostra attenzione a cazola di patata indiana "Gauranga", chì significa "Patata d'oasi". A cumpusizioni di u pranzu includenu i ingredienti più accessibuli: patate, u furmagliu, crema agria, mantra, verdura. Piquante, culore è aroma aghjunghje spices: turmeric, shamballa, asafoetida è pezzina negra. Se e patate sò chjutu in anchi rossi, allura a cassetta annunzara bè è pò esse cutatu cù quatri. Dienti divessi u prucessu di coccia, è i amati u gustu unicu di i vostri platti.
Ingredients:- Patate 1000 g
- Salt 10 g
- Puericultura Puericultura 5 g
- Fenugreek (Shambhala) 5 g
- Asafoetida 2 g
- Turmeric 5 g
- Oliu per funnu 150 g
- Sour cream 150 g
- Inghetata 300 g
- Parsley fresche 0.5 manni
- Fresh dill 0.5 bunch
- Pasta 1 Per preparà a cassola chì hà bisognu: patata, furmagliu, dura o casera, crema agria, mantra funnuta o crema, verdura, spezie è salitu.
- Pasatu 2 Culeti in patate piccati. Aghju aduprà un rantore per shredding.
- Pasta 3 Grate cheese in un grossneru rossu. Sè aduprà a mantela, da questu quì hè ancu chjarificatu per fà sapè. Sò funtu - funnu.
- Pas 4 Aghje u verbe.
- Passo 5 In un colpu prufunditu, stirate i patati, a mità di u furmagliu, a mantra è a crema agria.
- 6 Aghjunghjite a salina, apermeric, shamballa, asafetida, pepite negra è greens. Agghiari beni.
- Pasa 7 Calami u fornu à 200 ° C è fate e patate in un pane di tostu.
- Paso 8 Pone a meza di u restitu di u furmagliu gratu nantu à i patate.
- 9 Stampa cù filu è fate uni pochi forti chì i patati ùn sò micca steamed, ma furnite è mandati à u fornu durante 30 minuti finu à oghje.
- 10 Aghjunghjite a patata in quatri è serve.