Torta "guirlanda di rosula"
- 8 proteini
- 2 zucchinarii di zucchero un pocu di salitu
Per una prescription cream:
- 500 g di mantova
- 4.5 ghjosu di zucchero pulmuniu
- 3 tbsp. l. cognac
- 2 tbsp. l. cherry jelly
- 100 ml di fruttu di fruttu
In un grande tastu, beate l'ardilla con sal di 2 minuti. Allora, anu aghjuntu, aghjunghjendu zuccheru, batte per 10 minuti. (finu à chì u zuccheru hè dissolutu cumplessu). À una scheda di pergamì 3 draghicheghja circles cun un diametru di circa 17, 21 è 24 cm. Utilizendu un saccu di cunfisseur, stanu nantu à sti zitori, sulitanu i proteini per esse corsi di u curu di u stessu gammi. I taglioli sò stati siccati in u fornu à una temperatura di 50 ° (a porta deve esse apertuata aperta) per 4 ore è poi friquè. Per fà una crema cremosa, beata u so brùgliu tutale di u zucchero in fiore, à u punta di zuttati, aghjunghje u cognac. Craciunite di cocciume divisu in 2 parte. Tint una parte cherry gelatina, è u sicondu - qualsiasi ghjacciu di fruttu di frutta. In u grande pranzu oghje u più grande cunceta di prutezza è aduprendu una spatula o un culmu largu à a griglia a so superficia è di i mariti cun una capa di rosata crema. Pudemu u melechju U u granu è lubricate a so superficia è i mariti cun una crema gialla. U più chjucu duverevule è culatta cun una crema rossa. A superficia di u bìzzicu per aduttate cù fiori o rosi da crema rosse è giallu.
Rolla Dolce
Ricetta Dough:
- 2 ova
- 100 g di margarina crema
- 2 tbsp. l. crema agria (20%)
- 3 tbsp. l. zuccaru
- 2 Tsp. lignu seccu
- 2,5-3 tazzi di farina
Ricette stuffing:
- 150 grammi di nucelli avellana
- 300 g confiture d'apricot
- 100 g raisins
Per fà u cucchetta in un catu chjucu, mischjà u levitu seccu, 1 coperta. l. farina è 1 coperta. l. zuccaru. Pour media tazza d'acqua calda è stitch bien. Purtat a tazzuletta di spaghetti in un locu caldu è surtite da 10-15 minuti. (quandu l'opara frotate - hè prestu). A margarina fridda hè strufinata nantu à un grossu rossu à a farina, aghjunghjendu una pezza di salinu è mischje ligame. In u centru di l'oliu è a farina di farina facenu un'influenza, fate a crema agria, 1 ovu è una cucara dispostu. Amassi a massa, copre è dete vene in calda. Perchè u confiture d'apricot confiture e avicole machinate. Avvicinò a massa di metta, mette nantu à a carta di farina, è divide in 4 parte. Ogni parti hè imbrata in un circhiu cun un grossu di circa 3 mm, tagliate u circhiu à 12 tessuti. À una parte larga di a wedge poni una servitori di cumprici, aghjustanu 2-3 pezzi è avete in forma di bagel. I caschi cuciuti si mette nantu à una cuperta di panini tapicata cù u pergaminu, fate cù un filu è fate vene. Dopu quessa, aghjunghjenu i bagels cù l'ovu battezzu, scuzzulate cun u zuccheru è aghjunghjenu in un foru prighjovate per 180-200 ° durante 15-20 minuti. finu à mari
Trepiedi
- 350 g crema agria (20%)
- 400 g un cottage cheese
- 4 tsp. gelatina
- 1-2 tbsp. l. zuccaru finu
- 2-3 spiagge. l. cunfronti d'albero
- 2-3 spiagge. l. cunfitturi di raspberry
In 3/4 tazzi di l'acqua furiusa frisca, pour gelatin, remichjendu, è si ne vanu inzzione per 15-20 minuti. Imberate fat-free cottage cheese with cream sour, add sugar in powder. U cunjettu cù a gelatina inchjata hè stata colata in un forno di micru è a cima 0,5-1 minuti. (pudete puru dissolvi gelatina in un bagnu di acqua). Dissolve a gelatina è combina cù a massa di curda. U mischju preparatu hè spartutu in trè parte - una parte per fà un pozzu più ca l'altri dui. Dui pareti uggetti deve esse stampati in parechji culori. Per fà questu, u cunfruitu di l'albergo si sminisfu à un tamarzu è mischianu cù una parte di a massa di curd. Raspberry si struisce in un tamarzu è mettite cun una altra parte di a massa di curda. L'intensità di u culore pò esse riabilitatu da a quantità di marmellate. Pour à u centru di u creamer 4 tbsp. l. massa bianca. Allora accumpagna un embiu latinu pour pour 4 tbsp à u centru di a massa bianca. l. massa rossa. U funnel deve esse lavagatu è seccu. In u centru di u cciru rosu per 4 tbsp. l. massa gialla. U funneli deve esse rincidutu è annantu à u centru di u curnutu giallu. 1 inchì. massa bianca. In u listessu modu, pour u mistu remuntatu nantu à u keram. Pone a toghma in a frigoristica durante 20 minuti.
Patties di "pesci"
- 2 packs di pasta di levadura pozzata
- 300 filetti salati di trota
- 1/2 tbsp. l. burru
- 1 Giuliu
- 1 grande mannatu di spinach
- 1 mannatu di aneto
- 2 Tsp. Sesame Seeds
- 1-2 tbsp. l. farina
- pepite nera negra
L'arbureti di spina, sò lavati, siccati è piccati. In una padedda, fretce u mantellu è mette l'aria nantu à 2-3 minuti. Trasferisce l'espinacasi stufati in un tastu. U filettu di truite anch'ellu hè sparatu in cazzi maiuri. Mettite u pezzu cù l'espinaca è finamente finamente chopped greens dill, season with fresh pepper black pepper. A pasta puff cunfruenza secondu l'urdinamentu nantu à u pacchettu, scaccià nantu à una tannera furmata è tagliata in rettàngule cù un bracciu di circa 5x10 cm. A mezzo di i rectanguli pusonu una parte di pezu d'impurevule è coperazione cù i restante rectangoli di a massa. Cù un cutiddanti cutidianu, rinfriscà i canteri di i rettangoli in modu chì i pezzi sò furmatu com'è un pisci. I fiurati di i pezzi sò presioni cun un forchetta (se ne necessariu, a punta di a pezza di a pezza pò essa cunsulazione di l'acqua). Purtate u pergaminu cù u pergaminu è tuccò i pezzi cotti nantu à questu. Lubricate cù l'inzucatu batti, sprinkle with sesame seeds and bake in a pre-caliu à 200 ° forno for 15 minutes.
Fritteddi cù crema
- I ovi
- 150 g di mantova
- 1 vetru di crema agria (15%)
- 350 g di farina
- 20 g di zuccheru
- i vilillinu nantu à a punta di u cuteddu
- oliu vegetale
- cunfettu o zuccaru in pezzi per sirviziu
In una piccula cassetta, mischjà a farina cù a crema agria è coguanu in bassa calorie, afficcià a mistura tuttu u tempu. À a fine di a razza, aghjunghje l'oliu di a villeillinu è cunglite assai. Dopu chì a muzzida hà ingreghenu, sguassate u ceccanu da u calore, pour a mezubbu in un tastu è culuritu. E raghji aparti da prutini. 150 g di mantellu à moltu cù 20 g di zuccheru è 3 u raghje. In u fruttu di a farina fritta durà in i lati cù u mantellu è cunglite. Bichettanu i bianchi separati in una scogliera fronda, mette in a pasta è sguassate. In una padedda, fassi u oliu vegetale. Scambià a pasta in un panu in parechje (1 pc caghjà) è fretce i pancakes à sopra medita durata di 3 minuti. in ogni latu. Durante a frebba, copre u panu cun una tapa. Quandu si serve, fretti i fritters cun a marmellata o sprinkle cù u zucchero pulmuniu.