Insalata festa cù pollo è mandarine L'insalata justifica u so nomu - hè tieru, succoso, inusual, assai gustoso. Per una insalata, a cozia di a polletta hè marinata è poi cunfitto in filu in un casgiu pruggiu. A carne sarva assai gustosa, cù un gustu nutili piccante. Juicy e tastanti pezziri dà l'insalati bè zaghti savuridi di mandarin. Un maravigghiusu stazzinu di nucliu di granu arricchisce assai u gustu di l'insalata. U furmagliu gratu cumpreta l'scala gustatili è sirviziu cum'è simultaneamente una bella decorazione di l'insalata. Sì aghjunte un pocu articuli da a pasta di cottura, cusì ponu esse servitore salva per parte in una forma di cignu. E si putate dui servitori d'insalata, u collu sarà unitu in a forma di un core. Questa insalata hè perfetta per celebrà u Valentine's Day!
Ingredients:- Oghje chicken 2 pc.
- Walnut 35 g
- L'azardu d'appiice 150 g
- Inghetata 150 g
- Cappatura verde 35 g
- Tangerines 2 pc.
- Mayonnaise 2 tbsp. l.
- Chicken Thigh 1 pc.
- Soi sauce 2 tbsp. l.
- Honey 1 tbsp. l.
- Walnut 35 g
- U mugulu di limonu 1 cuagli
- Aceite de girasole rinfrescante refinate 2 tbsp. l.
- Puttaro nero 1 g
- Salt 1 g
- 25 g
- Acqua 25 ml
- Farina, triglione 50 g
- Oghje chicken 1 pc.
- Milk 25 ml
- Salt 1 pinch
- U pianu 1 Per preparà a salad, avemu un furmagliu solidu, ova, maone maone, cipolle verde, raca d'apicultori, nocciole, cozza di polletta.
- U 2 u marinatu avemu bisognu di melu, salsa di soia, oliu di girasole, zucca di limonu, zuccheri, salinu, pepite.
- Pas 3 Per u marinatu, combina u melu, a salsa di soia, l'oliu di girasole.
- Paso 4 Aggiuncenu zucchero, panzu, se u salitu à u gustu.
- Passo 5 Quessi li cosci, di caccià a pelle è marinate a crosta in a marina durante 1 ora, girannusi a caghjula di tempu à u tempu.
- Pasta 6 Sprucià a crosta marina in tutti i latte cù e caschi in u locu, avete in lupu è agite durante 25 minuti à 190 ° C.
- U passageru 7 Mentrestante, rintra l'appilazione nantu à un grossice cù petite tote.
- 8 Scorchate e mandarine da a cottura è di e tappe - tagliatu in pezzi.
- Pascia 9 Eggs chute, divisu in i lami è squirri. I squirri rintra in un grossu rossu.
- 10 Staghjunà a mayonnaise cù a griglia è a cipolle verde.
- Pas 11 Aggiunce i casgi in terra à a salsa.
- 12 Stampine l'api, u biancu è a salsa di uca.
- 13 Staghjunate u furmagliu nantu à a rassicatura cù petite tote.
- Puru 14 Dopu à 25 minuti di staghjunà a cume, stavate a foglia, fate a coscia nantu à a marina di u marinatu restu è marrone sutta a parrilla di 8-10 minuti.
- 15 Aghjunghjite a cadenza di a frasa in bè frette, pruvatu di disassembleghja a còscia per chì in ogni pezzu ci hè una crosta di a cascheta.
- Pasta 16 Pate a carne affucatoria è mandarine nantu à u fondu di u tastu di salad porcedu.
- Step 17 Top - capanna di nocera.
- Pascu 18 Sprinkle generosamenti cun u furmagliu rossu.
- U passu 19 In modu di decorate l'insalata in a forma di cignu, 150 grammi di a pasta di furmagliu hè deve situatu in una siringa di cunfisaria cun un pezzu rotulu.
- Pasatu 20 Squeeze a pasta in a forma di alpi, cuda è collu nantu à u pergamoso. Comu un ochju, utilizate una piscia di pepite negra.
- Passo 21 Agghiuncinu per 15-18 minuti à 190 ° C.
- U passiu 22 Ogni vestitu d'amandula hè impannuta cù un cignu.