Zuppa di stufa

Cundotti chiuciuti in tassi, cut in carru. In una castagna cù l'oliu Ingredients:

• Zucchero - 2 piezzu
• Capicorsu - 2 Pieces
• Carrot - 2 piezzu
• Pezzaru bulgare - 2 pezzi
• Tomate - 2 Piezi
• Verde - - Per gusto

Instructions

Cundotti chiuciuti in tassi, cut in carru. In una padedda cù l'oliu d'aliva, pudemu stabilisce a cipolla à rostu. Ùn fricciate micca e cipolle finu à a crosta d'oru, aghjunghje l'carotta. L'aghjuli fubbe chjappu in tezza, solu a più grande è aghjunta ancu à a castagna. Per a massa di tostola, agghiunce li cubi di pimenti piccolo, sal, pepite e stitch constantemente. L'ultima di aghjunghje à a padedda hè u pane finamente picatu. Miremiamu novu. Un pocu di acqua. È per 5 minuti prima di piacè di piacè chì a ghjucà u foglie grecce.

Serviti: 6-7