Pizza "Tarantella"
Per 8 serviette di platu:
- 25 g u levitu
- 250 g di farina
- 4 mesa. pomi d'oliu d'oliu
- 8 fette di bacon
- 700 g di u pumadoru
- 1 cipolla
- 1 chili pepper
- 150 g furmagliu
- oregano
- u sali
Preparazione:
- Amassi a massa di levadulamini, 1/2 tazza di acqua cale, a mità di l'oliu d'oliva, a farina è un pocu di sali. 2. A mezza di u pumadoru, u pappaghju è a cipolla chop, fritte l'oliu è a staghjoni restari. Trimate u tomate restante in circles. 3. Pate a pasta in forma di un pane tettu, cima cù a cipolla di tomate è a cima cù fette di peccato, bacon e tomate. Bake for 25 minutes at 200 °.
- Tempo di cucina: 25 min.
- In una 337 kcal
- Proteins - 11 g, grassani - 22 grammi, carbuidrati - 23 grammi
Lazy Vareniki
Per 6 serviette di platu:
- 300 g di farina
- 2 ova
- 250 g furmagliu
- 1 mannatu di basilica è di perchivolu
- 2 tavulinu. troppu grùmulu rossu
- 1 tavulinu. una cuchja di mantra
- u sali à u gustu
Preparazione:
1. Peeling e grinding. Cuntene cù quagliu cotte, ova è un pocu di salinu è mischjanu bè. Aghjunghje a farina tamanta è amassi a pasta lisa. 2. Si divide a pasta in particulare ugguali, ogni forma una salchicata oblunga cun un diametru di circa 2 cm. 3. Spruce a superficia di travagliu cù farina. A salsiccia ci hè nantu à a superficia di u travagliu è tagliatu in pezzi di circa 1 cm di grossu. Ogni pezza hè presa prublemi cù una furcedda per quandu l'imprint of the teeth resta. 4. Culore in porzi in acqua di furore salitu per 5 minuti. Piglia un spaziunatu, sprinkle cun u furmagliu rossu, da quì sottu per pattuni pezzi di mantra.
A puntata di cucina: 15 min.
In una persa 150 kcal
Proteini - 12 g, grassani -10 g, carbuidrati-13 g
Patata zrazy
4 serviette di platu:
- 500 g di patate cociiglia
- 200 g di cammellu farina
- 2 craci d'alli
- 1 ovu
- 2 tavulinu. spese di farina
- 100 g di furmagliu pruduttu
- 20 g di foglie inedelì
- 2 tavulinu. spese di breadcrumbs
- 2 tavulinu. tablespoons vegetable oil
- u sali
Preparazione:
Prawns voce di acqua salciata (3 minuti) è falesce in un colatore. Dill pick and chop. L'alli fugliale nantu à a stampa. I patati per passà in un macinatu di carne o riti, agghiunce u salinu à u gustu, aghjunghjenu l'ovu, l'agliu maschile, l'aneta, a farina è cunfundite siveramente. Forme pastes, in u mità di ogni ghjattu un pezzu di furmagliu è 2-3 di ganso. Collapse the cutlet oblong. U rotulu zrazy resultanti in breadcrumbs è frittura in l'oliu vegetale (per 5 minuti da ogni latu).
A puntata di cucina: 20 min.
In una sola serve 650 kcal
Proteins - 18 g, grasi - 45 grammi, carbuidrati - 32 grammi
Torta Hepatic
Per 8 serviette di platu:
Per a pasta epatica:
- 300 g di fegato
- 2 ova
- 2 tazzi di latti
- 1 tazza di farina
- u salinu è u pumperu à u gustu.
Per riflettore u pezzu:
- 4 mesa. tablespoons vegetable oil
- 1 buldu di cipolla
- 2 zappagine
- 1 packet di mayonnaise
- 2 oghje pè u decoru
Preparazione:
1. Elimineu u fianu da i filmi, rinfriscenu i vaghjime abbastanti, è passate à duie volte a través di u moltu di carne. Mesturisce cù u restu di l'ingredienti di pasta è tufone farina fettuccine nantu à a mità di l'oliu vegetale. 2. Trovate e cipolle, ruscelli i zappunni nantu à un grossneru rossu. Legumi fritte, mentri, in l'oliu vegetale remu (15 min). Lasciate per friddà. Ortaggi cooled mixed with mayonnaise. 3. Pancakes di ferrie per mancu cù a mutazione resultanti. Accunciate cù i ova, sèrvelu in un rossu. Tempo di cucina: 35 min.
Bagels, ananas
Per 8 serviette di platu:
- 500 g di farina
- 300 g di mantova o margarina
- 1 tazza di latti
- 2 tes. spese di legami seccu
- 1 tavulinu. una cucchiachera di zuccaru.
Per u riposu:
- 850 pineara di canninga
- 1 packet di zucchero di vellerie
- 1 tavulinu. una cucchiachera di zuccaru
- zuccaru in pulitu per spalle
Preparazione:
1. Da l'ingredienti, aghjunghjendu a pasta elàstica, impregnate in un filmu di alimentariu è impregnate in u frigorificu durante 30 minuti. Puderete dumane a pasta in un tagliu rinu finu. U cerculu hè divisu in settori. Per u cumplottu, i ananas sò cutulatu in cotti è sbrizziati cù zuccaru è zùccheru di vellerie. 3. À l'arme di i setturi puscia u riposu, ripasti la massa in bagels. Agghiunciu durante 20 minuti à 180 °. Servite cù u zucchero in puli. Tempo di cucina: 45 min.
Carizzera Braised
Per 8 serviette di platu:
- 600 g di carne di porcu cù l'ossu
- 1 zucca
- 3 culi
- foglia
- 400 grammi di crabe
- 2 baccelli di pepite dulce
- 1 craimi d'alli
- 2 tavulinu. tablespoons di burde funnuta
- 1 teaspoonful. cumin spoon
- Salt
- pepite nera negra
- 1 tavulinu. spoon of ground paprika
- 100 g crema agria
Preparazione:
1. Cut the meat from the bone and set aside. Strew 750 ml di acqua fredda, porte à foglie è sguassate a scuma. Aggiunna e pastori è 1 cipolla, fate a coccia nantu à caldu pianu duranti 2,5-3. 10 minuti prima di a fine di a coccia, aghjunghje una foglia. Prudenti filtru per filtrà. 2. Cut the meat in cubs. A cipolla risa è l'agliu chop. Calami a manta fridda in una paneta è fretce a carne. Allora pigliate a carne, in u frittu di u grassu chì remplaghja, è muzzica, cipudine cù l'agliu. 3. Aggiunza colti, scuzzulate cun cumin, pezzù negru moltu è pimentu, stufatu per circa 15 minuti. Purtate a carne, fate u caldo pianu preparatu, foglie è fremenda un oliu di 60 minuti. 4. Aghje u bagnu di pepite dulce in a meta, sguassate i seminei è i septum bianchi. A carrica si cut in cubs, aghjunghje a carne cù a col è fremenda di più di 30 minuti. U saltu à u gustu, stendi nantu à i piatti è aghjunghjenu a crema agria.
Tempo di cucina: 270 min.
In una sirviziu 390 kcal
Proteini -13 g, grassoni-34 g, carchi di carati-g-11 g
Pienghje cun prunes
- 500 g di polpa veal
- 100 g in prunes
- 2 craci d'alli
- 100 g di nucelli
- 50 g di carviva verra
- 100 g di mayonnaise
- 2 tavulinu. tablespoons vegetable oil
- 50 g di furmagliu
- pallida secca "u sali
Preparazione:
1. Tagliate a carne in pezzi, an arrizzate cù e pane è u salinu. 2. Preparate u riposu. Prune per fogghiu (3 min), per sorte è cut. L'alli fugliale nantu à a stampa. Nuts and greens chop, cheese grill on a big ross. I preparati cum'è mischju cù u mayonnaise. 3. Abbandunate a carne, piglia u pezzu di ogni pezzu, currela cù un rotulu è aghjunghje cù un scalu di lignu. Arruvate cù l'oli vegetale è agite durante 40 minuti à 180 °.
Tempo di cucina: 50 min.
In una sirviziu 478 kcal
Proteini - 32 g, grassani - 32 g, carbuidrati -19 g
Khinkali
Per 4-6 serviti:
Per u prughjettu di platti:
- 500 g di farina di granu di u livellu più altu
- 1 vetru di acqua calda
- u sali.
Per platti piccati:
- 300 g muttu
- 100 g di carne di porcu è carne
- 50 ml cibo
- 3 culi
- pepite nera negra
- u sali
Preparazione:
1. Rice è cipolle passanu dui volte à un macinatu di carne. Stir in caldu è spices. 2. Da l'ingredienti indicati, amassi a massa, copre è lasciate durante 20 minuti. 3. Divide a pasta in pezzi (da a quantità di khinkali) è di scaccià in coque rossi. Per ognunu pate a carne piccata, a massa per cullettite in un nodulu è fate assai frenu. Furmu durante 15 minuti in acqua salciata maturata.
Tempo di cucina: 50 min.
In una sirviziu 356 kcal
Proteins - 11 g, grassani - 9 g, carchi di carati - 62 g
Tutera Casalinga
Per 8 serviette di platu:
- 1 kg di pulpa bianca
- 5 ova
- 5 craci d'alli
- 100 g di mayonnaise
- Verdura
- Salt
- pepite nera negra
- 1 tavulinu. una cullette d'oliu vegetale
Preparazione:
1. Ovos havi duru (10 minuti). Scurci è chjude in quarti. 2. Tagliate a carne in boni pezzi. L'alli fugliale nantu à a stampa. Ogni pezzu di carne per sbattianu, salitu, pepite, cunfrute cù u talonni di mayonnaise è alli. Lassa a mancià 15 minuti. 3. Pettine ponti di uova in pezzi di carne. Twist the rolls and tie them with thread cotton.
4. Poverà i rotuli nantu à una pappaccia di lubricating grease. Agghiuncinu in u fornu à 180 ° durante 40-50 minuti prima di l'apparizione di una crustura d'oru, da u tempu di u tempu di regrossu u zuccaratu.
Tempo di cucina: 80 min.
In una 502 kcal
Proteins-17 g, grassani-48 g, carbuidrati-0 g
Chicken with BBQ sauce
4 serviette di platu:
- 1 pollolo (pesanu circa 1 kg)
- 2 craci d'alli
- zucchero, rascati, cascu di 1 limonu
- 3 Table. spese di cunfittura di pezzu
- 1 teaspoonful. culluna di chili terra
- 1 tavulinu. cucchiaio di salsa di soia
- pepite nera negra
- u sali
- mint verde per decorazione
Preparazione:
1. Fai una salsa barbecue. L'alli fugliale nantu à a stampa. Gem a little warm, mix zest and juice of limon, ground chili, sauce sauce and leave for 20-30 minutes at room temperature. 2. Aggiunna carcassa di pollo, salitu, pepite, valdi cù u salsa resultanti è surtite durante 20 minuti marinate à a temperatura di l'ambienti. Bake for 40 minutes at 180 °. Décorate with mint.
Tempo di cucina: 110 min.
In una 502 kcal
Proteins-34 grammi, grassani-35 grammi, carbuidrati-12 grammi
U filettone di pollo
Per 8 serviette di platu:
- 800 g fille di pollu
- 100 g di furmagliu
- 50 g di mantova
- 400 grammi di cranberries frizzati
- 1 cipolla
- 2 tavulinu. tablespoons vegetable oil
- 3 Table. spese di zuccheru
- 1/2 tè. tablespoons di fècula
- 100 g di lettuce
- u sali
- pepite
Preparazione:
1. Cut each fillet di pollulu à meza è pigliate delicatamenti. Per friccià cù salitu, pepite è postu in a frigorifia per 30 minuti. 2. Grate u furmagliu nantu à un grossneru gruzzo. Pudemu i filetti in un mudellu, pusonu e pezzi di mantenu in cima. Focu per 15 minuti à 180 °. Poi arruzzate cù un furmagliu rossu è foglie durante 5 minuti. 3. Chop onion e saute in vegetable oil (5 min). Pigliate u cranberries è u zuccheru, stufa per 2 minuti più. Fagottu diluitu in 2 cullizzioni di acqua fridda, pour a cipudine cù cranberries è cocuranu finu à grassu. 4. Fetteto finitu servitori nantu à saladi foglie, risu di salsa di cranberry.
Tempo di cucina: 60 min.
In una una serve 300 kcal
Proteins - 28 grammi, grassani - 12 grammi, carbuidrati-15 grammi
Fish shashlik
4 serviette di platu:
- 800 filetti di Bass Bass Marine
- nantu à 1 table. cucchiau di zucchero di limonu è d'oli vegetale
- 1 ovu
- 150 ml di latti
- 1/2 tazza di farina
- 1/2 una mannata di taglioli verdi
- Oliu vegetale per fretce
- 1 pezzu di mustarda
- u sali
- rottati di limonu per a decorazione
Preparazione:
1. Da u pesciu, rinfriscà a cura l'osse, tagliate i fileti in picculi pezzi. 2. Mestisce u zitellu di limonu cù l'oliu vegetale, stagione cù u salinu è a mustarda. U mischju resultanti à guardà i pezzi di pisci. Leave to marinate for 20-30 minutes. 3. Preparate a pasta. Separate a proteina di u guccini. Whip la proteina in una escuma propina. A voglie torra cun pezzu di salitu, farina è latte. In uni pochi trucelli, mischjà a prutezza battiata. 4. Piccati chop in schiffs di lignu prima. Shish kebabs dipped in batter and fry in deep fried. 5. Tettone per u pirovulu, sprinkle u pesciu è serve, decoru cù cunei di limonu.
Tempo di cucina: 30 min.
In una unica 350 kcal
Proteins - 23 g, grassani - 20 g, carchi di carati - 5 g