- margarina - 250 grammi
- ova - 11 piezzu (5-per a pasta, 2-per a crema, 4-per u riposu)
- Muffa - 350 grammi
- gingerbreads - 300 grammi
- nuts - 1 vetru
- u zuccherinu - 2 cups (1-per a pasta, 1 per omplimenti, 2-3 pesci sprog)
- latte - 1,25 litri (1 l-for cream, 1 st-for pasta)
- soda - 1 pinch
- vinu biancu - 0,25 Tazzi
- jam - 0,5 vetri
- Cacao - 40 Gramos
- acquavita - 2 Art. culleri
- bananas - 3 piezzi
- Gelatina - 3 grammi
- Pàssini - 15 Gramos
- limone - 1 parte
Beat margarine with sugar. Agghiunce u vitore d'ova. Dopu avemu a culore di u pane di gingerbre e femure cù u fruttu di latte è di soda. Batta l 'ebbrei d'ova finu à u grossu. Tutte e prutezione chjucche. Preheat el forno à 200 gradi. Pour la pasta nantu à una fette di focu fugliale è fremenide, finu à chì una furza di castagna hè furmata. Facemu u riposu. L'ova di zucchero hè aghjuntu à l'ova sulati cù u mantellu. Mettite bè è aghjunghje Cognac. Avà tratemu da a crema. Facemu tagliatu pezzi di banane. Oghje i olii, fremenu u latte cù u zuccheru, Scogliu a rasata di limone. U misgiuni, aggieghjanu pasi, preparati a gelatina è coccianu nantu à un bagnu di acqua. Emu chjappu u sustratu è intrecciate in trè sulitori. Spruce i stati cun vinu. U bassa cassa hè lubricata cù cunfettu, è u cullezione media hè chjesa. A sopra a capanna cù crema è di decorar cù migghi di torta è nocci picurini. Usendu una siringa di pasticceria, appigemu una crema.
Serviti: 3-4