Fortunatamente, oghji i supermercati offri una gran varietà di i casgi in grassu chì, nzemi cun un altu contingut di proteina è utili per ossu di calcium, anu un gustu è texturizatu. Scegli un casgiu naturale di bagnu calori, cum'è "Feta", "Mozzarella" è furmagliu caprettu, o versioni in grassu di i casgi, com "Cheder", "Swiss" o "Gouda". È sempre esse economichi quandu cagna cù qualsiasi furmagliu; abbastanza à pocu di furmagliu - questu hè tuttu ciò chì hè necessariu di fà un pianu ordinariu diventà un piacè imparable. Nutizzione propria per a perdita di pisu, ricette - u tema di l'articulu.
Mamaliga cun quagliu cotta è gambarete
4 raggetti
Preparazione: 12 minuti
Preparazione di a ricetta: 8 minuti
3 cups caldo di pollo senza salti; 3/4 zucca cornmeal integrale; 1/4 tazza di casgiu in grassu; 2% di una cullette d'oliu d'oliva; 1 mannata di cipolle verde finamente picada; 4 craimi d'allu extrusionatu; 450 g Gambuli granlii sbattuti cù bè (21-30 pezzi); 500 g di tomates Cherry, cut in mette; u salinu è u pappaghju nìvuru novu.
A preparazione di a ricetta:
In un casserole medium, fretu u caldo nantu à u focu altu. Agite in a farina di granulosa, a mugna è a reducione u calore. Capa è coccia durante 7 minuti, affirmendu occasionale. Aggiunghjenu cottage cheese e cunglite per mischjerà bè. Coperta è arta. Mentri purtava a farina di granu, in un grande paditu fricazzioni, calore l'oliu nantu à u focu altu. Aggiunce i cipolle, l'agliu è a camara, fretce durante 2 minuti. Allora aghjunghjenu i pumati è cogliu per altri 2 minuti, o finu à chì u cammiscenu torna lustru rosa (questu significa chì sò stati cocci). A staghjone cù salinu è pimentu à u gustu. Spread hot mamalygu in 4 small plates. Utilizà a parte cunvexa di a cullera, fate un fisheghju in u centru di ogni serve è mette in un vetru di mischju cù lucchetti. Nutricional value di una raffia (3/4 tazzi d'hominych e 1 tazza di gambelli), u 22% di grassu (7 g, 2 g di grass saturatu), 39% di carbohydrate (27 g), 39% di e proteini (27 g), 1 g di fibra, 54 grammi mg di calcium, 4.5 mg di ferru, 853 mg di sodiu, 283 kcal.
Pasta originale cù u furmagliu
4 raggetti
Preparazione: 2 minuti
Preparazione di a ricetta: 18 minuti
230 g di spaghetti pasta; 3 tbsp. spese di farina; 3/4 cup ungazoline chicken unsalted; 3/4 tazza di latte senza zuccherinu; 85 g (circa 1 vetru) di furmagliu baciu in grassu, rotto in pezzi; 85 g (circa 1 cup) di furmagliu "Cheddar" di pocu grassu, rotto in pezzi; Salinu è pimentu negru novu à u gustu; 1 tbsp. una cullette di breadcrumbs cù spices.
A preparazione di a ricetta:
Coglie a pasta sicondu l'urdinamentu nantu à u pacchettu à l'statu di "l'aldente" (a cundizione quandu a pasta hè casi pronta è ferma fermosa firmata, micca coccine). Mentre i maccarrulli sò stati cotti, in una puchina cù un fundiu spessivu, pour a farina. Aghjunghjite u caldu è u latte, beate u mischju cù un batchju. Pundu a pane nantu à u caldu mediu è cuntinueghjanu à agitarse durante 10 minuti - finu à chì a mistura accolti è cumincia à burbuila. Eliminate da u calore è mischjà in questa mistura di i dui tipi di furmagliu. A staghjone cù salinu è pimentu à u gustu. Tagliate a salsa cun una tapa è risparmià. Pour the breadcrumbs in un pezzu di padedda di pezzu chì ùn stalla, è viaghja nantu à un focu dèffre. Sceccu i cracke, scherziati in parechje à a padedda, 3-4 minuti, finu à chì i crackers sò brutti. Pudava a pasta in a salsa di quagliu. Spread the pasta in pranzi è decorate cù crispsi torrone.
Nutricional value per serving (1/3 tazza), 18% di grassu (8 g, 4,5 g di grassu satu), 57% di carbuidrati (56 g), 25% di proteina (25 g), 2 g di fibra, 495 mg di calcium, 3 mg di ferru, 685 mg di sodiu, 394 kcal.
Chicken salad with orange and Feta cheese
4 raggetti
Preparazione: 15 minuti
Preparazione di a ricetta: 5 minuti
2 cullen di tazze d'oliu d'oliu; 3 semi a fille di pollone senza coghju è l'ossi, cut in fette; 1 clavu di l'agliu persu; 1h. cucchiau di zucchero seccu; 6 tbsp. cullucelli di focu di lignu sfarinatu; 1/4 tazza di acìtu di puma; 2 tbsp. sposti di mustarda di Dijon; u salinu è u pappaghju nùvuru novu à u gustu; 12 vetri di foglie spinach; 2 oranges scurciati, piccu in tagliati; 1/4 tazza di pane uva; 110 grammi di u furmagliu Feta crumbled (circa 1/2 cup).
A preparazione di a ricetta:
In un paninaghju strisciante, friddu u petrolinu nantu à u focu medium. Pudete u puddastru è cocchi à dui minuti. Aggiuncinu l'agliu è a zucchine, è cuntinuà à fritterà per 2 minuti più. Aduprà u calore è aghjunghjenu focu di uccidinamentu, l'acitu è a mustarda. Season with salt and pepper. In un grande tastu per insalata, pusonu l'espinaca, l'aranci è i pezzi. Pudava a carne calza nantu à a saladie è sferisce cun gentile. Scatula nantu à i 4 piatti è dicicate a cima cù u furmagliu fetta di Feta. U nutrimentuali di una servita (3 tazzi d'insalata è 30 g di furmagliu Feta), u 29% di grassu (12 g, 6 g di grassu satu), 36% di carbuidrati (33 g) 35% di i proteini (32 g), 7 g di fibra, 377 mg di calcium, 6.5 mg di ferru, 557 mg di sodiu, 373 kcal.
Scupriteu un cumpagnu di u furmagliu, questu hè chì i termini nantu à l'etiqueta dì:
U furmagliu cù un cuntenutu grassu ridue hè almenu 25% di menu grassu chì in u furmagliu cù u so cuntenutuu solitu. Allora, in 30 g di "Cheddar" ordinale cuntene 8 g di grassu, è in "Cheddar" cun un cuntenutu grassatu ridottatu - 6 g.
Quagliu calori
At least 50% fatta di grassu chì u furmagliu regula. In 30 g di "Cheddar" bassa caloricu cuntene 4 g di grassu.
U furmagliu cù u cuntenutu grassu
In 30 g di questu furmagliu ùn cuntene più di 3 grammi di grassu.